# 과일당 ## 개 **과일당**(糖糖, Fructose)은계에서 가장 흔 발견되는 **단당류**(monosaccharide) 중 하나로, 주로 과일 꿀, 일부 채소 및 고과당 옥수수 시럽(HFCS) 등에 포함되어 있다. 화학식은 C₆H₁₂O₆이며, 포도당(Glucose)과 같은 분자식을 갖지만 구조가 다르기 때문에 생리적 작용과 대사 경로가 구분된다....
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"고과당 옥수수 시럽"에 대한 검색 결과 (총 2개)
# 프럭토스 ## 개요 프럭토스는 단당류(단순당) 중 하나로, 과일, 꿀, 일부 채소에 자연적으로 존재하는 탄수화물입니다. 화학식은 **C₆H₁₂O₆**이며, 포도당과 동분자이지만 구조가 다릅니다. 프럭토스는 체내에서 주로 간에서 대사되며, 에너지 공급과 생리적 기능에 중요한 역할을 합니다. 그러나 과다 섭취 시 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있어...