# 과일당 ## 개 **과일당**(糖糖, Fructose)은계에서 가장 흔 발견되는 **단당류**(monosaccharide) 중 하나로, 주로 과일 꿀, 일부 채소 및 고과당 옥수수 시럽(HFCS) 등에 포함되어 있다. 화학식은 C₆H₁₂O₆이며, 포도당(Glucose)과 같은 분자식을 갖지만 구조가 다르기 때문에 생리적 작용과 대사 경로가 구분된다....
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"과당 키나아제"에 대한 검색 결과 (총 1개)
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