# 간 ## 개요 간(肝, liver)은 인체에서 가장 큰 장기이자 중심적인 대사 장기로, 생리학적으로 매우 중요한 역할을 수행한다. 성인의 간은 약 1.2~1.5kg의 무게를 가지며, 복강의 오른쪽 상복부에 위치한다. 간은 소화, 대사, 해독, 저장, 분비 등 다양한 생리적 기능을 수행하며, 특히 **에너지 대사**에서 핵심적인 역할을 한다. 이 문서...

# 운동 효율성운동 효율성은 주어진 에너지 또는 시간을 투입했을 때 신체가 얼마나 효과적으로 운동 수행 능 발휘하는지를 나타내는 개념이다. 이는 운동의과 성과를 평가하는 핵심 지표 중 하나로, 운동 목적(체중 감량, 근력 증진, 지구력 향상 등)에 따라 그 기준과 측정 방식이 달라진다. 운동 효율성이 높다는 것은 동일한 작업을 수행하는 데 소비되는 에너지가...

# 폰 기르케 ## 개요**폰 기르케**(von Gierke disease), 또는제1형 당원병**(lycogen storage disease type I, GSD-I)은 간과 신장에서의 글루코스 대사에 중요한 효소인 **포도당-6-포스파타제**(glucose-6-phosphatase, G6Pase)의 결핍으로 인해 발생하는 **상염색체 열성 유전성 대사...

# 글루카곤 ## 개요 **글루카곤glucagon)은 인의 혈당 조절에 핵심적인 역할을 하는 호르몬으로, 주로 **췌장의 α-세포**(알파 세포)에서 생성되어 분비된다. 혈당 수치가 낮아질 때 분비되며, **혈당 상승 작용**을 통해 에너지 균형을 유지하는 데 기여한다. 글루카곤은 인슐린과 함께 혈당 조절의 양대 축을 이루며, 두 호르몬의 균형이 인체의...

# 탄수화물사 ## 개요 탄수화물 대사는 생물체가 섭취한 탄수화물을 에너지원으로 전환하거나 저장하는 일련의 생화학적 과정을 의미한다. 탄수화물은도당, 과당, 갈락토스와 같은 단당류, 또는 이를 결합한 이당류(예: 자당, 유당), 다당류(예: 전분, 글리코겐) 등 다양한 형태로 존재하며, 이들은 소화 과정을 거쳐 대부분 포도당으로 분해된 후 대사 경로에 ...

# 다당류 (Polysaccharides) ## 개요 다당류는 단당류(예: 포도당)가 수십에서 수백 개 이상 결합된 복잡한 탄수화물로, 생물학적 에너지 저장과 구조적 기능을 담당하는 중요한 영양소이다. 식품 공업 및 의학 분야에서도 널리 활용되며, 특히 인간의 소화 시스템에서 특별한 역할을 한다. 이 문서에서는 다당류의 정의, 종류, 생리적 기능, 식이원...