# 농산물 이력리 ## 개요 **농산물 이력 관리**(Agricultural Product Traceability)는 농산물의 생산, 가공, 유통, 판매에 이르는 전 과정에서 발생하는 정보를 체계적으로 기록·관리하여, 소비자가 해당 제품의 출처와 안전성을 확인할 수 있도록 하는 시스템이다. 최근 식품 안전에 대한 소비자 관심이 높아지고, 식품 사고 예방...
검색 결과
"농림축산식품부"에 대한 검색 결과 (총 3개)
# 유기농 재배 ## 개요 **유기 재배**(Organic farming)는 화학 합성 농약, 화학 비료, 성장 촉진제, 유전자변형생물(GMO) 등을 사용하지 않고, 생태계의 균형과 토양의 자연적 비옥도를 유지하며 농작물을 생산하는 지속 가능한 재배 방식입니다. 이 방법은 환경 보호, 생물 다양성 증진, 소비자의 건강 증진을 목표로 하며, 전 세계적으로...
# 사과 ## 개요 사과는 세계적으로 널리 재배되는 과일 중 하나로, 경제적 가치와 식량 안정성에서 중요한 역할을 합니다. 특히 한국에서는 농업 부문에서 주요 작물로 자리 잡았으며, 다양한 품종과 재배 기술이 발전해 왔습니다. 본 문서는 사과의 역사, 주요 품종, 재배 기술, 경제적 영향 등을 체계적으로 정리합니다. --- ## 1. 역사 및 세계적 ...